20 gennaio 2012
Festa del Maiale X edizione, “La Tipicità un Patrimonio da Ritrovare".
IL PROGRAMMA
Ore 7.00: ”Il Rito della Mattanza”
Ore 10.00: Convegno “LA TIPICITA' UN PATRIMONIO DA RITROVARE”
(Curato dal Dott.Raffaele Jannucci, Plein Air )
Interverranno; Gaetano Penocchio presidente federazione nazionale veterinari italiani, Simone Angelucci parco nazionale della Maiella, Sabatino Troisi consorzio pecorino di Carmasciano, Teresa Cremona Touring Club Italia.
Ore 13.00: La tradizionale colazione contadina
Ore 20.00: “Il Re Maiale a Tavola” menu degustativo a tema (euro25,00)
per maggiori informazioni visita il sito de "La Piana dei Mulini"
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